PRODOTTO BIOLOGICO CON CERTIFICAZIONE. - gr. 200

Questa salsa contiene aceto ed è preferibile non usarla per condire la pasta ma è ottima per preparare bruschette, crostini, per insaporire i secondi piatti  e antipasti.

 Ingredienti: pomodori, melanzane, peperoni, zucchine, cipolle,(tutto macinato), aromi naturali, olio extra vergine di oliva.

Gli ingredienti utilizzati provengono da coltivazioni in terreni siti nei pressi della sede aziendale.

Tutti gli ortaggi vengono selezionati già durante la fase di raccolta, lavorati SENZA L'USO DI METODI ARTIFICIALI. NON è AGGIUNTO NESSUN ADDITIVO che ne esalti il sapore e il colore. Tutta la filiera rispetta i metodi della coltivazione e PRODUZIONE BIOLOGICA (con certificazione QC&I). La filosofia aziendale è produrre specialità tipiche della tradizione siciliana.